![]()
AMBIENTUM BIOETHICA BIOLOGIA CHEMIA DIGITALIA DRAMATICA EDUCATIO ARTIS GYMNAST. ENGINEERING EPHEMERIDES EUROPAEA GEOGRAPHIA GEOLOGIA HISTORIA HISTORIA ARTIUM INFORMATICA IURISPRUDENTIA MATHEMATICA MUSICA NEGOTIA OECONOMICA PHILOLOGIA PHILOSOPHIA PHYSICA POLITICA PSYCHOLOGIA-PAEDAGOGIA SOCIOLOGIA THEOLOGIA CATHOLICA THEOLOGIA CATHOLICA LATIN THEOLOGIA GR.-CATH. VARAD THEOLOGIA ORTHODOXA THEOLOGIA REF. TRANSYLVAN
|
|||||||
Rezumat articol ediţie STUDIA UNIVERSITATIS BABEŞ-BOLYAI În partea de jos este prezentat rezumatul articolului selectat. Pentru revenire la cuprinsul ediţiei din care face parte acest articol, se accesează linkul din titlu. Pentru vizualizarea tuturor articolelor din arhivă la care este autor/coautor unul din autorii de mai jos, se accesează linkul din numele autorului. |
|||||||
STUDIA CHEMIA - Ediţia nr.1 din 2011 | |||||||
Articol: |
SEM CHARACTERIZATION OF STARCH GRANULES. Autori: OSSI HOROVITZ, NICOLAE CIOICA, NICOLAE JUMATE, MARIA POJAR-FENEŞAN, ANA BALEA, VICTOR LITEANU, AURORA MOCANU, MARIA TOMOAIA-COTISEL. |
||||||
Rezumat: Maize and potato starch samples were investigated by three scanning electron microscopy techniques (secondary electron imaging, Everhart Thornley secondary electron detection, backscattered electron imaging) at different magnifications. The starch granules were visualized and their shapes, surface morphology and size were revealed. From the SEM images the size distribution of the granules was inferred and compared for the different samples. These investigations will contribute to the characterization of native starches as raw materials for the production of biodegradable plastics. Keywords: potato starch; maize starch; SEM; granulometry |
|||||||
![]() |
|||||||