Rezumat articol ediţie STUDIA UNIVERSITATIS BABEŞ-BOLYAI

În partea de jos este prezentat rezumatul articolului selectat. Pentru revenire la cuprinsul ediţiei din care face parte acest articol, se accesează linkul din titlu. Pentru vizualizarea tuturor articolelor din arhivă la care este autor/coautor unul din autorii de mai jos, se accesează linkul din numele autorului.

 
       
         
    STUDIA CHEMIA - Ediţia nr.4(I) din 2009  
         
  Articol:   CHEMICAL CONTENTS IDENTIFICATION ON GC-MS FROM SELECTED SPECIES OF MACROMYCETES.

Autori:  DUMITRU RISTOIU, EMOKE-DALMA KOVACS, MARCEL PÂRVU, LUMINIŢA SILAGHI-DUMITRESCU.
 
       
         
  Rezumat:  Edible (Xerula radicata), inedible (Russula foetens), semi-edible (Lactarius piperatus) and poisonous mushrooms (Amanita phalloides) were analyzed on gas chromatography-mass spectrometry for its chemical contents. Analysis performed on GC-MS shown a high content of phenolic compounds in these basidiomycete species. Differences between chemical contents with 45 % were observed between young and mature species. Content of selected phallotoxins was determined in Amanita phalloides species.

Keywords: volatile compounds, organic fractions, basidiomycetes, GC-MS
 
         
     
         
         
      Revenire la pagina precedentă