STUDIA UNIVERSITATIS

AMBIENTUM BIOETHICA BIOLOGIA CHEMIA DIGITALIA DRAMATICA EDUCATIO ARTIS GYMNAST. ENGINEERING EPHEMERIDES EUROPAEA GEOGRAPHIA GEOLOGIA HISTORIA HISTORIA ARTIUM INFORMATICA IURISPRUDENTIA MATHEMATICA MUSICA NEGOTIA OECONOMICA PHILOLOGIA PHILOSOPHIA PHYSICA POLITICA PSYCHOLOGIA-PAEDAGOGIA SOCIOLOGIA THEOLOGIA CATHOLICA THEOLOGIA CATHOLICA LATIN THEOLOGIA GR.-CATH. VARAD THEOLOGIA ORTHODOXA THEOLOGIA REF. TRANSYLVAN ROMÂNA ENGLISH INFO PARTENERI ADRESE DE CONTACT ACCES PARTENERI FORMULAR ABONAMENT NEWSLETTER & DOWNLOAD CELE MAI NOI APARITII APARITII ÎN ANUL CURENT TOATA ARHIVA STUDIA CAUTARE ÎN ARHIVA ISTORIE PREZENT SCOP SI OBIECTIVE ECHIPA


	Rezumat articol ediţie STUDIA UNIVERSITATIS BABEŞ-BOLYAI În partea de jos este prezentat rezumatul articolului selectat. Pentru revenire la cuprinsul ediţiei din care face parte acest articol, se accesează linkul din titlu. Pentru vizualizarea tuturor articolelor din arhivă la care este autor/coautor unul din autorii de mai jos, se accesează linkul din numele autorului.


	STUDIA CHEMIA - Ediţia nr.4 din 2013

	Articol:	STRUCTURAL FT-IR AND ¹³C CP/MAS NMR INVESTIGATION OF NATIVE STARCH WITH PLASTICIZERS BEFORE AND POST EXTRUSION PROCESS. Autori: ONUC COZAR.


	Rezumat: Structural aspects of native corn starch samples with plasticizers are investigated by FT-IR,¹³C CP/MAS NMR and XRD methods before and after extrusion process. The crystalline A, B and V – types structural phases prevail before extrusion in the prepared samples. The amorphous phase becomes dominant in both recent prepared formula and control specimen sample after extrusion. Keywords: starch, extrusion, FT-IR, CP/MAS NMR, XRD




			Revenire la pagina precedentă